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コトラコーヒーは自家焙煎コーヒー店です。

〒510-0822 三重県四日市市芝田1丁目10-29

コトラコーヒー についてreal estate

コトラコーヒーについて

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コトラコーヒーは三重県四日市市のコーヒー豆販売店です。
スペシャルティーコーヒー豆を自家焙煎して販売しています。

焙煎機はアメリカ製のディードリッヒ1kg釜
エスプレッソマシンはイタリア製マルゾッコGB-5です。

カフェスペースでは新鮮なコーヒーを
パティスリーで働いていた、パティシエかっさんのケーキや
ランチ・軽食等と楽しめます。


店主プロフィール

物件イメージ01 東京でイタリアンの修行後、中野で「コトラカフェ」を開業。
カフェという事でコーヒーにも力を入れようと思い、
試行錯誤の中焙煎を始める。
少しでも集客したくて始めたラテアートにのめり込み大会に出場。
2011年地元の三重県に戻りコーヒーの専門店を始める。

コーヒーイベント・講習について

物件イメージ01 コトラコーヒーでは、コーヒーの事をもっと知りたい人の為に
いろいろなイベントや講習会を設けています。

講習会では「ラテアート講習」「手アミ焙煎講習」「カッピング講習」
など、レベルに応じて好きなようにお選びできます。

講習会は3名様から(材料込み1名1500円)
土日以外の夕方に時間を調整したく思います。
コーヒーに興味がある方、新しくお店を始める方、レベルアップ
したい方、お気軽に相談下さい。

業務用コーヒー豆の販売について

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コトラコーヒーでは業務用の卸もやっております。

現在ご利用のコーヒーに物足りないお店や、
もっとおいしいコーヒーを提供したいお店の方、
一度ご相談くださいませ。

近場の店舗のお客様の一番のメリットは
コーヒー豆の鮮度です。
焙煎したてのコーヒーをおいしい状態で
お客様に提供できると思います。

コトラコーヒーの豆をご利用のお客様には
ご要望があれば、コーヒー抽出やエスプレッソマシン
のトレーニングを無料で致します。